Kartoffelfest in Diedersdorf
Am 1. Oktober 2023 fand das traditionelle Kartoffelfest in Diedersdorf bereits zum 8. Mal statt. Das Wetter war an diesem Tag optimal, die Sonne meinte es noch einmal gut mit uns.
Die Mitglieder des Fördervereins Gemeinschaftsleben Diedersdorf e.V. haben sich wieder große Mühe gegeben, um dieses Fest zu einem Highlight werden zu lassen. Es gab verschiedene Kartoffelgerichte, wie Bratkartoffeln mit Sülze und Remoulade, verschiedene Kartoffelsuppen, die heiß begehrten Kartoffelpuffer und natürlich Pommes mit Majo oder Ketchup für die Kinder. Auch Bratwurst vom Grill war zu haben.
An diesem Tag konnten die Küchen in Diedersdorf zum Mittagessen ruhig kalt bleiben, denn jeder fand bei uns etwas nach seinem Geschmack. An herbstlich dekorierten Tischen traf man sich zum Essen, netten Gesprächen oder auch zum frisch gezapften Bier.
Den Kleinen wurde gezeigt, wie man früher mühevoll die Kartoffeln mit der Hacke aus der Erde holte und dann in der Kartoffelklapper der Größe nach sortierte und in Säcke füllte.
Viele fleißige Hände waren an diesem Sonntag im Einsatz. Vereinsmitglieder und auch engagierte Einwohner aus dem Ort und Umgebung halfen bei den Vorbereitungen, an den Verkaufsständen sowie bei Auf- und Abbauarbeiten mit und ließen dieses Fest zu einem vollen Erfolg werden.
Allen Helferinnen und Helfern möchten wir ein großes Dankeschön für ihre Unterstützung sagen!!! Bedanken möchten wir uns als Verein auch beim Bio Hof Klass, der uns großzügig die Kartoffeln für unsere Gerichte kostenlos zur Verfügung stellte.
Wir freuen uns schon auf das nächste Fest und hoffen, dass wieder viele Besucher den Weg zu uns nach Diedersdorf finden werden.
Förderverein Gemeinschaftsleben Diedersdorf e.V.
Regina Lamprecht